Fra rødt til lyst kød I vores jagt på reduktion af vores CO2 udledning, har vi helt dropper rødt kød. OK vi får måske rødt kød 4-5 dage om året ifm. fester....
Fra affaldsposer til kompost For et par år siden købte vi en kompostbeholder. Siden har vi smidt utallige kilo fortrinsvis køkkenaffald i beholderen…og den er ikke engang halv fuld endnu. Haveaffald smider...
Kødsovs – med kylling!? I aftes fik vi igen kødsovs med kylling. Du tænker sikkert…hvorfor ikke almindelig kødsovs? Vi gør det ene og alene for klimaets skyld. At det så også smager...
Vegetar lasagne…ja det er muligt I aftes fik vi igen vegetar lasagne. Du tænker sikkert…av av helt uden kød!? Ja, helt kødfri. Og det smager virkelig godt. Selv vores to børn kan...
Kyllingefrikadeller – de er gode I vores jagt på reduktion af forbruget af rødt kød, så er vi begyndt at benytte kylling i stedet for rødt kød. Vi er så heldige, at...